管理委員會是亞太中心的管理和指導機構，其成員由中國政府代表、聯合國教科文組織總干事代表、中國聯合國教科文組織全國委員會代表、相關國家政府代表、文化領域知名國際專家、中國藝術研究院等相關學術機構代表等組成。管理委員會每年召開一次會議，審議亞太中心上年工作報告、當年工作計劃及相關財務情況。會議前日，亞太中心在京召開了咨詢委員會第五次會議。亞太中心咨詢委員會主席王學賢主持會議。會議討論了亞太中心2017年和2018年的工作以及亞太中心2019-2021年三年期規劃草案等事項，對如何更好地配合聯合國教科文組織在亞太地區實施保護非物質文化遺產能力建設戰略、如何擴大亞太中心的影響力、拓展合作網絡等提出了建議。亞太中心咨詢委員會是亞太中心為促進自身發展和工作設立的國際化咨詢機構，由中國和國際相關非遺保護機構代表和專家學者組成。咨委會通過舉行會議和其他形式，為亞太中心工作提供咨詢意見。

亞太中心是根據中國政府與聯合國教科文組織簽署的協議，在中國成立的非物質文化遺產領域的國際機構，主要通過舉辦國際培訓活動和組織國際交流與合作活動，為加強亞太地區各國保護非物質文化遺產的能力建設服務。

自2012年亞太中心成立以來，中心已在16個國家舉辦了培訓班，受益國32個。2018年，亞太中心先后在吉爾吉斯斯坦、瓦努阿圖、泰國、哈薩克斯坦、韓國、中國、孟加拉國和巴基斯坦舉辦了8期培訓班。中心在做好《公約》框架下的“履約、清單制定、保護計劃、申報”等常規培訓主題以外，還緊密配合聯合國教科文組織的戰略部署，積極開拓新的培訓主題，諸如，新增了以“青年”“保護非遺和自然災害”等內容。此外，亞太中心創新工作方式，在前期開展調查研究的基礎上，提前制定詳盡周密的培訓方案，使得培訓班更有針對性；在組織培訓過程中，通過每日例會等制度，加強對培訓班的管理；培訓班結束后，中心還動員學員撰寫文章，加強后續成果文件的編撰工作。亞太中心還將進一步密切與教科文組織的關系，繼續拓展培訓主題，將教科文組織近期關注重點諸如“教育與非遺”等納入培訓內容。為方便培訓后續統計及跟蹤工作，中心已建成培訓班數據庫，并已開始試用。亞太中心即將推出的新版中英文雙語《國際非遺保護通訊》配合中心網站，密切跟蹤國際非遺動態，以高質量的信息價值和學術含金量，為亞太地區國家政府部門和非遺領域相關機構提供智力支持。